Chardonnay/Sémillon – Casa Silva (Chili)

6.95

Casa Silva Chardonnay Sémillon is verleidelijk en mooi krachtig wit, meloen, limoen, perzik, citrus van de chardonnay, een vleugje boenwas, bloemen, zacht en sappig, goede zuren, fijne frisheid. Bij Casa Silva Chardonnay Sémillon staat het karakter van de druiven en het fruit staan in deze wijn voorop. Daarom wordt slechts 10% van de chardonnay op houten vaten gerijpt, van Frans eiken. De rest op roestvrij staal. Alle druiven zijn met de hand geplukt. De bekende chardonnay vormt in deze wijn een originele combinatie met de in Chili veel zeldzamere sémillon, 15% van de blend. Maar dat is genoeg om hem een fijn zuurtje te geven. Dat levert een originele witte wijn op, met een lekkere spanning en heerlijk wit fruit.

Categorie:

Extra informatie

Druivensoort

Chardonnay en Sémillion

Inhoud

0,75 liter

Land van herkomst

Chili

Smaakprofiel

fris en sappig, Halfdroog, Zuurtje